29人食用一家餐饮业者所准备的食物后患病,该餐饮业者被吊销营业执照。

卫生部与食品局联合发出声明,据了解,29人在食用餐饮业者Taj Catering在所准备的食物后出现肠胃炎的症状,其中一名受害者更是被送医治疗,目前已出院。

随后,卫生部于食品局对制作食物现场进行联合调查发现,场内含多处卫生缺失。

卫生局与食品局表示,工厂内所有食品处理人员必须参加并通过基本食品卫生课程才能复工,而食品卫生管理人员也同样需要参加和通过食品卫生课程。此外,该公司的餐饮部必须要重新清洁与消毒,包括所有准备材料的设备和用具。

食品局呼吁餐饮业者必须时刻保持食物与个人卫生干净,一旦被发现违规,将会原因《环境公共卫生法》采取严厉的行动。如公众对于食品卫生习惯有任何疑问或详情,请洽询该机构进行调查,电话:6805-2871.

 

You May Also Like

香港昨发动罢工、罢课、罢市 警民冲突持续

香港昨日再现大规模示威集会,“三罢”、七地集会及不合作运动,被认为是“反送中”风潮至今规模最大的抗争行动。 当日行动被普遍视为香港“反送中”阵营中,“温和”与“激情”抗争同步登场的一幕。其中,以罢工、罢市、罢课为号召的“三罢”行动,被视为较温和的抗争。 一些店家和组织也宣布响应,也有业者担忧爆发警民冲突而停业一天。 至于不合作运动,早晨多条地铁线路无法正常行驶,而新界、九龙地区等许多道路,都被示威者以“练习驾驶”、设置路障,乃至于人身阻挡等方式中断交通,造成交通瘫痪。在晚间不合作运动逐渐与金钟、旺角、屯门、大埔、黄大仙、沙田、荃湾等七个地区登场的集会结合,演变成抗争行动。 昨晚也出现有示威者遭10余名白衣人袭击的事件,他们手持木棍、藤条,与示威者斗殴,不过最后遭示威者反击。 天水围警署抗议  76人被捕 另一方面,由于此前有女示威者被捕时遭扯裤走光,且当时只有男性警员在场。港警公关称女子“挣扎及不合作”。惟此事引起群众不满,在昨天中午最先在天水围经书爆发警民冲突,警方多次施放催泪弹,多达76名示威者被捕。 随后,黄大仙警署下午也被多名示威者包围,连一旁的港警纪律部队宿舍也被波及,警方因此发射催泪弹强力驱散,但示威者仍未完全散去。入夜后,天水围、黄大仙警署抗争持续,示威者更将警方发射的催泪弹丢还给员警,还扔进一旁的港警纪律部队宿舍。 此外,沙田、屯门警署及屯门地铁站外,入夜后则有示威者点火燃烧物品,火势一度甚大,但被警方及消防队及时扑灭。 然而,在示威者至昨天深夜仍未完全散去下,零星的警民冲突仍不断在香港各地出现,警方直到今日凌晨零时过后,仍忙著用催泪弹驱离四散各地的示威者。 港警合共发射一千发催泪弹…

拜访结霜桥旧货店铺 淘到40年古董棋钟林鼎乐开怀

今年9月期间,约20名结霜桥旧货市场的摊贩,迁入吉兰丹路第28座组屋楼下两间店铺,重新开业。 人民之声党领袖林鼎律师,偕同党员在周日早上拜访上述店铺,了解目前摊贩们的营生情况。他分享自己在这里竟淘到了一个40年的古董西洋棋棋钟!上面还印有华中初级学院的标签。 林鼎表示,其实年少时常因为在课堂偷下棋被罚,自己曾梦想成为新加坡首位西洋棋大师,他笑言可惜母亲反对,所以没当成。 他说,自己曾到华初就读,还成了西洋棋代表队成员,“我可能还用过这个计时棋钟!” 另外,林鼎也买了一个金龙雕塑,上面刻有1964年,正好是林鼎本人的出生年份;此外还从摊贩那里买下一个裱框的立体帆船和航海用具模型壁饰。他指出,他出道时便是海事律师,所以把和航海有关的壁饰挂在办公室,很有意义。 他直言,去到世界任何角落都可以看到大型超市;但是即便是伦敦这样的大都会也有跳蚤市场,为城市增添特色,且外国游客来访,都希望寻访历史特色。 林鼎质疑三年前为何急于迁走摊贩 林鼎忆述,过去的结霜桥旧货市场,成了吸引游客的特色之一,不论是普通民众还是外国游客,都会到这市场“淘宝”,希望能找到心水宝物作个纪念,或者找些旧物或二手物件的替代品。 遗憾的是,有近80年历史,在2017年7月10日结业,这个地段将为未来发展住宅项目作准备。 不过,林鼎走访了旧货市场原址后,也质疑现场都还未有施工动静,为何三年前就急于将原摊贩迁出? “好些结霜桥摊贩在这之后都面对营生困难的挑战。所幸的是,还有邱垂文这样的善人。” 据《联合早报》报导,邱垂文是娘惹菜馆The…

COVID-19 test at HK airport costs S$87 while Changi airport charges S$300

Transport Minister Ong Ye Kung announced yesterday (11 Nov) that the first…

Army Information Centre combats bad press by promoting positive social media posts about the SAF

The recent accidental death of actor and reservist Corporal First Class (National…