新加坡食品局（Singapore Food Agency）稽查餐饮公司AG（Global）Event Catering ，发现现场蟑螂与苍蝇滋生、未盖好的生鲜食品置于地上、污水从天花板滴在材料上等卫生缺失，因此罚款该公司5000新元。
这是自新加坡食品局新成立以来，首个被揭发卫生指标不达标的餐饮公司。
据悉，涉案的公司AG（Global）Events Catering，专为提供熟食外卖服务，位于海军部食品城Food Xchange@Admiralty五楼。
根据《海峡时报》报导，食品局于6月19日无预警稽查，发现公司的厨房、储藏室、备用食材处内充满蟑螂与苍蝇，卫生环境缺失。其次，该公司也涉嫌不当存放食材及环境维护不良的违规行为。
文告表示，食品局也发现该公司将冷冻食材放进温室里解冻，地板与墙砖的裂缝导致污水滴落生鲜食材上，导致食品受到污染。此外，工作人员更是随意将食材置于地板上。对此，食品局亦发出暂停营业执照27天，并下令必须采取改善措施整顿场所。
根据网上资料，涉案的公司成立于2011年，公司网站宣称专门为酒店、政府部门、企业公司和住家提供活动餐饮外送服务。
对此，当局表示若餐饮公司违例，将严正以待，对违例公司采取执法行动，一旦定罪，将处以5000元罚款。若定罪仍不加以检讨，将予以增加每日罚款100元。
若民众发现食肆卫生环境不良，可致电至食品局6805-2871，或网络填表反馈。
