由于泰国今年面临严重干旱，影响农业收成，但贸易与工业部表示，我国仍然有其他替代选择。
贸工部向《亚洲新闻台》透露，“与全球大米的总产量相比，我国对米的需求非常小，仅占了稻米出口总量的1.2巴仙（泰国和越南）与0.6巴仙（印度）。过去，我们已经采取多元化措施，除了泰国、越南和印度，我们也从缅甸、柬埔寨、日本和美国进口各种米，以因应国内米的短缺。”
据贸工部指出，大米库存计划会提供足够的大米，以应付市场中断供给的时段包括所有的白米、印度香米、糙米和蒸谷米。
“进口商必须在在指定仓库内储存两个月的进口货物”，该部说明。
职总平价合作社的发言人亦向《亚洲新闻台》披露，泰国过去一年来，因社会经济与天气不利的因素，影响了其供应与价格，而职总为了能够留下库存，也在过去一年中限制价格的涨幅，约平均5巴仙左右，其中来自泰国产出的大米，避免市场价格波动。
此外，职总也进口不同国家的大米，包括越南、印度、澳洲、美国、巴基斯坦、题本和柬埔寨，而消费者也越来越认可除了泰国米以外，其他国家的大米。
“比如说，泰国的销售组合从10年前的九成下降到了剩下七成，同时我们发现越南米愈来愈受欢迎，占了今天销售的15巴仙。”发言人表示。
南洋理工大学拉惹勒南国际研究学院食品安全高级研究员Paul Teng教授表示，目前新加坡仍能接受价格的涨幅，但若中国与印尼也面临大米短缺，就会对我国的粮食产生很大的威胁。
“他们将进口大量大米，等于是占据了市场上所有的大米，到时将可能只有7巴仙至10巴仙的大米进行交易，所以任何自然或人为的现象都有可能导致稻米出口减少，而进口国如我国、菲律宾与印尼可能需要在稻米减少下竞争。”
“另外，大米短缺的问题加剧如果进口国如印尼和菲律宾因天气不利导致国内收成不佳，竞争力将会变得更大。”教授补充道。
食品局(SFA)指出，我国进口了逾九成的粮食，因此易受到全球驱动力和趋势的影响，例如人口增长、城市化和收入增加、疾病爆发、资源稀缺以及日益加剧的气候变化。
如同马来西亚去年受到季风影响时。蔬菜的供应量与去年同期相比下降了约20%。 根据食品局，马来西亚在2017年提供了新加坡半叶蔬菜进口总量的70%左右。
“尽管如此，新加坡亦没有受到重大影响，因为仍然有其他来源如泰国和中国，而当地是不受季风影响，可以满足我国需求并稳定供应”，食品局发言人表示。
食品局表示，除了多元化的进口，我国也聚焦在国内的农业生产，有助于减轻我国对进口的依赖，以及可暂时因应国内粮食短缺的危机。
食品局表示，海外投资也开辟了新的市场，並帮助当地农场克服土地限制。
“在海外建立的当地农产的产品也可以出口到新加坡,为我们的粮食安全做出贡献。”
对此，教授认为，政府可以基于監測和計算機模擬，建立粮食危机預警系統，使我国在採購物資方面處於領先地位。
另外，他认为当全球稻米总产量因气候变化而减少，但人口增长导致大米消费继续增加，因此更多人转向吃米饭，远离芋头，玉米等传统食品和大蕉。 教授表示，大米相比之下，小麦和马铃薯反而对环境更好，因为他们仅需依靠少量水量生产。
“从长远来看，虽然大米仍然是大多数新加坡人的首选主食，但我们可能应考虑减少人均稻米消费量，并用更多的小麦和马铃薯代替。 ”
