一名常光顾旧机场路小贩中心的老顾客,在脸书上载贴文,表示自己和一名相熟小贩攀谈时,后者告知当前小贩面对的艰难处境。

名为Gary Ho的老顾客在得知职总富食客接管后,社会企业管理模式并没提升小贩的营生,甚至可能扼杀小贩文化,在帖文中他提到,一些老小贩可能不堪管理层强制规定长时间工作,可能就此结业,顾客们再也吃不到他们烹制的到底美食。

以下为Gary Ho英语原文大意:

“熟识我的人都知道我有多爱旧机场路小贩中心!我把所有外国朋友都带到这里和牛车水市场。

昨日(22日)我到那里,一名相熟小贩告诉我近期的改革正扼杀小贩中心。职总富食客在接管小贩中心后,让小贩们签署以英语书写的可笑法律文件,而且也没有翻译内容给不谙英语的小贩。当小贩们问起内容写什么,这些人却回答“没什么啦”“签就对了”。小贩告诉我,职总富食客就好像请了一批“收数佬”来处理小贩事宜。

怎么可以没有翻译内容就让小贩们签字???

小贩也提到,他们必须缴交每年近100元保费,为摊位外的公共空间买保险。

为何要让小贩们为小贩中心投保?

之后,清洁费就从每月约300,飙涨至超过500元。我还小时着小贩就在这里营业了。他们见证清洁费从四元起到80元、100元、到300元,最后到现在超过500元。卖打包食物的摊位,其实根本没有什么碗碟好洗,之前的承包商也会通融为清洁费打折。但是当问到职总管理层是否能折扣,就音讯全无。

我理解成本已提高,但这是否是在牟利?如果之前的承包商收300元就做到,怎么还要起清洁费?

小贩们感谢美食家司徒国辉为小贩们的处境发声,但是自己的议员却保持沉默。在讨论小贩中心改革的会议上,在场的议员却什么也没说。你是民选的,怎么能保持沉默!

小贩要关档口休假,也要像管理层请假,否则会被惩罚。如果请假但有人顾档口,又不需通知管理层,所以要通知是你讲,不用通知也是由你讲。

不满强制拉长时间营业  老小贩恫言退休

更甚的是,新的合约也要求小贩必须营业更长时间。老小贩不愿遵守而抗议,表示如果强迫他们营业,宁可收档退休,因为如果某时段没顾客,开档有何意义?小贩在这里已经经营多年,了解这里的行情,定规则的管理层理应先咨询小贩们的意见。

小贩本来就是个人生意,什么时候开始,他们变成向职总富食客打工了?逼迫年迈的小贩拉长营业时间,就能带旺商机?

你说小贩中心很重要,但你所做得一切却使他们的营生更加艰难。很快一些小贩就会结业,那些美味、便宜的美食也会随他们而去。

真的很有问题。我写此长文是希望大家警惕现在发生的事,社会企业来势汹汹,这可不是假新闻。乘着那些小贩还在营业,我们最好多去光顾,不要将来错过了美食而向隅。”

林谋泉七天前到过旧机场路小贩中心

据了解,旧机场路小贩中心,属于蒙巴登选区,而蒙巴登的国会议员正是林谋泉

他在七天前才刚前往旧机场路小贩中心,出席慈善组织主办的空盘剩食运动。他在致词上,也针对早前延烧的裕廊西小贩中心回归托盘风波发表看法。

他认为,食客若能自己归还托盘,能减轻清洁工的工作。有关管理层有意透过奖励鼓励顾客归还托盘,但他认为仍需时间执行。

不过,不知林谋泉议员是否能见见旧机场路小贩中心的老小贩们?也聆听他们面对的困难?履行议员为民分忧的责任?

You May Also Like

Military elitism in Singapore

5 out of 21 of the current cabinet were alumni of our military. Kent Ridge Common.

Associate professor altered post "in view of the sensitives on the ground."

By Yasmeen Banu In recent weeks, the LGBT (Lesbian Gay Bisexual Transgender)…

COVID-19: Shelters for the homeless hit capacity as “circuit breaker” measures took effect in S’pore

Homelessness is inevitable for some people, especially when they are unable to…