Videos – Rally Speeches 29 April 2011

On Thursday (23 January), Prime Minister Lee Hsien Loong’s son Li Hongyi…

乌节路的冰淇淋摊为该街道上的一大特色，但是随着年迈摊主逐渐老去，这类摊位可能也将迈入历史的遗迹。网民大感惋惜，并展开网上请愿书，期盼能够为此行业寻得一线生机。 昨日（26日），《亚洲新闻台》报导传统冰淇淋摊贩的困境，因为受到执照条例的限制，这类“古早味”将有可能销声匿迹。据新加坡食品局指出，这些街头小贩所持有的执照都只属于摊主个人的，不能够转让给其他人，包括亲友。 全国仅13街头摊贩 环境和水源部长马善高曾于2016年的国会上指出，我国在1994年发放了一批街头小贩执照，之后就再也没有发放了，旨在控制街头小贩数量，并且让类似行业逐渐被淘汰掉，转而进入正轨的场所营业。 当局指出，全国只有13名可在任何“公共场所”贩卖冰淇淋的街头摊贩，其中就有七人在乌节路摆摊。 经营了冰淇淋摊贩已54年的詹爷爷（71岁），在1965年开始成为摊贩后，曾在乌节路诗家董建筑外驻以及义安城外摆摊。据报导， 若类似的摊贩“消失”了实属可惜，毕竟也算是本土特色之一，而且是否还会有人，为保留类似传统摊贩而努力，也不得而知。 曾被中国美食节目《十二道锋味》介绍的詹爷爷，客户来自全球各地，包括有印尼、中国、泰国和菲律宾，而之前也有前泰国首相他信亲临他的摊位。 为了笼络年轻顾客，詹爷爷的儿子也为他设立脸书页面。 但是，也有摊贩表示将会在两三年内，随着年龄增长而退休。 其中卖冰的陈阿福（译音）以及陈永陵都表示，随着科技的进步，更多舒适方便的购物商场出现，摊贩生意将随着时间消失。 保留传统…